Pizza ca la pizzerie, acasă? Cu piatra de șamot și suportul metalic reușești fără efort. Piatra cu dimensiunile 44 × 30 × 1 cm asigură coacere uniformă și aluat crocant, iar suportul cu mânere ușurează manipularea. Potrivită și pentru patiserie, biscuiți și pachețele.
Pizza crocantă datorită șamotului
Piatra de șamot absoarbe umiditatea și distribuie uniform căldura, astfel obții un blat autentic crocant ca din cuptorul de pizza.
Manipulare comodă cu suportul
Suportul din sârmă, cu mânere laterale, facilitează mutarea pietrei fierbinți din cuptor pe blatul de lucru.
Utilizare versatilă în bucătărie
Pe lângă pizza, poți coace pe piatră și biscuiți, chifle sau pachețele umplute, cu fund perfect copt.
Piatra de șamot pentru pizza absoarbe excesul de umiditate din aluat, astfel blatul devine plăcut crocant la bază și fraged în interior. Coacerea pe șamot reproduce fidel mediul cuptorului pentru pizza – ideal pentru cuptorul de acasă.
Pachetul include un suport metalic din sârmă rezistent, în culoare argintie, cu mânere pentru transport sigur. Încălzește piatra întotdeauna treptat – introdu-o în cuptorul rece și, după coacere, așaz-o pe o suport din lemn. Întreținere ușoară: spălare manuală, nu este potrivită pentru mașina de spălat vase.
- Mai mult decât pizza: excelentă și pentru coacerea chiflelor, biscuiților și a pachețelelor sărate.
- Crocant autentic: șamotul absoarbe umiditatea și distribuie uniform căldura.
- Utilizare sigură și comodă: suportul stabil ajută la introducerea și scoaterea din cuptor.
Specificații
- Materialul pietrei
- Șamot (ceramică refractară)
- Materialul suportului
- Sârmă metalică rezistentă, culoare argintie
- Dimensiunile pietrei
- 44 × 30 × 1 cm
- Dimensiuni totale cu suport
- 44 × 35 × 3,5 cm
- Utilizare recomandată
- Coacere pizza, patiserie, biscuiți, pachețele
- Încălzire
- Încălzire treptată (se introduce în cuptorul rece)
- Întreținere
- Spălare manuală, nepotrivită pentru mașina de spălat vase
- Manipulare după coacere
- Așezare pe placă sau suport din lemn