Pompa de vid electrică este un ajutor practic în orice bucătărie. Oferă posibilitatea de a prelungi prospețimea alimentelor de până la cinci ori, economisind astfel bani și spațiu în frigider. Acest dispozitiv facilitează ambalarea în vid a produselor uscate și umede, reducând risipa de alimente.

Pe lângă asta, are și funcția de umflare, deci umflă bile de plajă, colaci de salvare și alte jucării gonflabile fără efort. Este ușoară și compactă, permițând manipularea simplă. Pungile de vidat pregătite pot fi utilizate și pentru gătitul sous-vide, asigurând mese perfect suculente.

Utilizarea pompei de vid este simplă – trebuie doar să plasați alimentele în pungi cu fermoar și să apăsați butonul pentru a scoate aerul. Alimentele ambalate astfel oferă un mod excelent de a păstra proviziile proaspete în timpul călătoriilor.