Suprafața naturală din bambus oferă o zonă stabilă pentru pregătirea ingredientelor și contribuie la protejarea tăișului cuțitelor de bucătărie împotriva tociri inutile.
Canelura puțin adâncă de pe marginea tocătorului colectează sucul, lichidele și impuritățile mici în timpul tăierii.
Tocătorul Lamart este fabricat din bambus de calitate, care oferă o suprafață rezistentă și natural elegantă pentru tăierea fructelor, legumelor, produselor de panificație, cărnii și a altor ingrediente. Dimensiunile compacte permit utilizarea confortabilă în orice bucătărie.
Canelura practică de pe marginea părții superioare ajută la colectarea sucului din alimente, a firimiturilor și a altor impurități, astfel încât suprafața de lucru să rămână mai curată. Suprafața tocătorului este concepută astfel încât să nu tocească tăișul cuțitelor.
Tocătorul nu este potrivit pentru mașina de spălat vase.